Im Ausland ist Belgien vor allem fur Bier, Pommes und Pralinen bekannt. Doch das kleine Nachbarland hat so viel mehr zu bieten: Wie ware es mit Cuberdon-Bonbons? Einem "e;Maschinengewehr"e; zu Mittag? Oder hatten Sie gewusst, dass Rosenkohl und Chicoree echte Belgier sind? Mal deftig, mal raffiniert, aber immer uppig uberrascht die belgische Kuche hier und da mit ungewohnten Kombinationen: Kirschen zu den Frikadellen und Apfel-Birnenkraut-Soe zu den Pommes schmecken besser, als es die meisten Deutschen glauben. Versprochen.